爽滑美味的蓝色冰激凌

蝴蝶蓝是用豆科植物蝴蝶蓝着色的蓝色冰激凌。奢侈的类似奶茶的味道在口中弥漫，非常爽滑，入口即化。

长滨市的生物经济创造研究会提议说，尝试使用蝴蝶蓝制作点心吧?说实话当时觉得蓝色是寒色系用来食品制作是很难的。但是，为回应这样的好意，挑战一下吧！新的商品就这样诞生了，希望能给更多的人带来笑容･･･。在这样的情况下创做出了蓝色的冰激凌。

决定做烤点心和生点心的冰果的冰激凌时，蝴蝶蓝的分量调整非常不容易。

[看起来印象深刻，非常美味的冰激凌创作出来了。蝴蝶蓝，能成为新的话题，给家庭或者重要的会谈带来好气氛的话，我会非常开心。希望更多人品尝･･･」，主人的木田勇士说。
手工制作的作坊ME YOU店内有情侣型发售。销售期间预定在4月中旬～夏季。