美丽的蓝色琵琶湖与布丁相遇的奇迹！彦根好布丁・琵琶湖蓝

　　在彦根土特产本阵的角落里有一作坊制作的好布丁=good pudding，是以近江商人的[三方有利]的理念，即对我，对你，对你周围的人，都有好处的想法诞生的本地布丁。本地的牛奶，鸡蛋，富含钙质的蔗糖制作的布丁，味道浓郁，有怀旧的味道。在布丁的上面，有抗氧化作用及没白效果的蝴蝶蓝冻，与柠檬味冻3层做成。以美丽的琵琶湖为意向，取名琵琶湖蓝。

　　具有透明感的清爽的冻爽滑柔和的口感，与浓厚的布丁是绝妙的组合，入口柔和。[布丁和冻的比例经过了艰难的实验过程]，店长三輪 裕先生说。

　　热爱滋贺的人制作的彦根好布丁使用环境友好型的容器不用塑料容器的布丁。集合了品质感的琵琶湖蓝布丁，的确是与琵琶湖蓝相遇后产生的奇迹。不仅观光客人，在本地人中也深受欢迎，求购不断。